圧力鍋とオーブンで作る 甘辛やわらかスペアリブ

圧力鍋とオーブンで作る 甘辛やわらかスペアリブ

こんにちは、オオカミさんです。
今日は、仕込みを圧力鍋、仕上げをオーブンで作る、スペアリブを作ります。色々なレシピを参考に混ぜ混ぜで作ったレシピになります。

いつもは動画中に使用材料をご紹介するのですが、途中で変更が多かったので、こちらにまとめて書かせていただきます。

🐺　使用材料　🐺

動画ではこの三倍の量で作りました。

スペアリブ　１キロ
ニンニク　２片
玉ねぎ 8/1から4/1
メープルシロップ大さじ４
砂糖　小さじ２x3
シラチャーソース
パプリカ　小さじ２
くん液　小さじ２
ウスターソース　大さじ１
りんご酢　大さじ２
レモン　一個、または、大さじ２
オリーブオイル　1/3カップ
塩
胡椒

ぜひ、ご一緒に作ってくださいね⭐️

動画目次

00:13　あいさつ
00:30　材料紹介
01:14　作業開始
01:39　オオカミ小劇場：やらねばならぬ時がある
08:12　圧力鍋に入れる
10:13　ソース作り開始
11:35　オオカミ小劇場：くん液で一句
13:08　圧力鍋後のリブ
14:44　オーブンに入れる
15:53　出来上がり

BGM　 Artlist
和楽器効果音クレジット：
歌舞伎　by studio SOUKO
小太鼓　by RELOInstrument
琴の音 by コムラマサキ

最後までご視聴どうもありがとうございます。