ココナッツの香りとカレーの辛さがたまらない！ シンガポールラクサの作り方
シンガポールラクサは、ココナッツミルクの甘さとエビの出汁、独特の香辛料がきいたコクのあるスパイシーな不思議な味わいのスープに米粉麺（ビーフン）を入れたものです。
一度食べるとクセになる人が多いです（＾＾）
ココナッツミルクには脂肪燃焼効果や抗酸化作用があります。
さらに脂質が少なくてヘルシーな米粉麺を使用していて、
ダイエット中にもおすすめ・・ということなのですが、
米粉麺（ビーフン）には糖質もけっこう多いので（お米ですからね）
麺の量は少なめがいいと思います。
まむきょんチャンネルのほうではかわいいオカメインコの動画を紹介しています。
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良ければ遊びに来てくださいね。
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