レンジで!さっぱりなすの酢じょうゆだれの作り方【ミツカン公式】
あと一品増やしたい時に重宝するレンジメニューです。とろんとやわらかいなすの食感がやみつきに!おつまみにもおすすめです。
【材料 2人分】
なす: 2本(200g)
青じそ: お好みで
<A>
しょうゆ: 大さじ1
ごま油: 大さじ1
ミツカン カンタン酢™: 大さじ2
いりごま(白): 適量
【作り方】
①なすはつまようじで2~3ヶ所穴をあけ、ヘタごと1本ずつラップに包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
②<A>の材料を混ぜ合わせる。
③なすをラップごと冷水に取り、粗熱が取れたら乱切りにし、②であえる。お好みで、青じそをのせる。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
商品:ミツカン カンタン酢™
料理:レンジで!さっぱりなすの酢じょうゆだれ
※「カンタン酢」は(株)Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。
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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
■ご紹介メニューの作り方
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=18017
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■ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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