市販の鍋つゆ買わずにおうちの調味料でとっても美味しい鍋

市販の鍋つゆ買わずにおうちの調味料でとっても美味しい鍋

【材料】

白菜300g
ネギ150g
豆腐300g

（肉だね）
ひき肉200g
生姜すりおろし大さじ1
片栗粉大さじ1
塩小さじ1
ごま油大さじ1

（合わせ調味料）
醤油大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
砂糖大さじ1