ちっちゃいパプリカにこの2つの具材を入れる 5つの楽しい串刺し料理の食べ方
楽しい串刺し料理のレシピ5選|串カツ、焼き鳥、うなぎの蒲焼き…。日本にも串に刺さった料理がたくさんあります。今回は今まで紹介したレシピの中から特に反応が大きかった楽しい串刺し料理を5つまとめて紹介します。個性的な串料理がたくさんで、見ていて飽きません。
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
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1. 棒付き肉巻きミートボールのレシピ
ベーコンで巻いた大きな肉団子にナイフを入れると…とろ〜りチーズと卵、そしてパプリカが顔を出します。仕上げにアイス棒を突き刺して焼く、見た目に可愛いのごろっと大きな肉団子スナックが完成です!
2. 貝型パスタ「コンキリオーニ」に肉・チーズを詰めた串揚げ
コンキリオーニという大き目の貝型パスタにひき肉とチーズを詰め、さらに串カツのように串を突き刺して衣をつけます。串揚げなのでパーティーなどのスナックにも最適です。
3. レバノン料理の「カフタ」をペットボトルで作るレシピ
レバノン料理の「カフタ」はトルコ料理の「キョフテ」(コフテ)に当たる、ひき肉を串に巻いて焼いた料理です。我がチームではペットボトルを使う裏ワザで家庭でもプロのように作れるレシピを開発しました。基本レシピに加え、さらに焼きチーズやフライドオニオンを加えた全3種のバリエーションを紹介。肉の成形は、皮なしソーセージのようにズルズルできてしまいます!
4. タコ形のアメリカンドッグを特大ジャンボにチーズを入れて作るレシピ
タコさんウインナーの進化版であるタコさんアメリカンドッグ。このレシピではそれをさらに巨大化させてチーズを入れ込み、ジャンボバージョンのタコさんアメリカンドッグを作ってみました。アメリカンドッグのように串に刺して作るので、美味しい上に食べやすいんです!
5. ラザニアのアレンジレシピ「棒付きラザニアコロッケ」
ベシャメルソース、ミートソース、パスタ、チーズを重ねたイタリアン定番メニューのラザニアですが、オリジナル以外にも、色々とアレンジしたレシピが人気。今回紹介するのは「ラザニアコロッケ」です!ラザニアを小さく切り分け、衣を着けて揚げたラザニアにアイスの棒をプスリ。ポイントは半調理したラザニアに重石をして冷蔵する工程です。ベシャメルソースの代わりにクリームチーズを使っているので、揚げるときに型崩れしません。食べやすくて、パーティーにおすすめのラザニアレシピ、ぜひお試しください!
ラザニアまで串に刺してしまいました!みんなで分けやすく、パーティーにもぴったりな串料理を皆さんもぜひお試しください。
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22件のコメント
今日のパワーワード
棒に刺さった美味しい食べ物!
棒いらない希ガス
わざわざ棒に刺す意味…
相変わらずのちえとくクオリティで満足です。
うまそうではあるけどず胃に重いです。
食べ物を串に刺さなければならないという執念がすごい!!
ラザニアはそのまま食べたい!
せっかくいろんな色のパプリカを用意したのに全部肉で巻いてしまうとは
フェダーチーズが豆腐に見えて仕方がない
奥歯みたいなパプリカだな
どれもおいしそうだけど、手間かかるね…ちょっとめんどくさいかも(笑)。
あと、塩多すぎません❓たしかに小さじ1/4だろうけど、チーズなんかの塩分もかなりだし。
こんな小さいパプリカがあるのをはじめて知った!
ヨーグルト700g
…え?
毎回絶妙に試そうと思えないチョイスなのがすごい。でも見てて楽しいから好き
これは作れそう。。
しかしコメ主、卵アレルギー
ユチヨタハくださいかなくださいからください下さいからください🌄2
パプリカはオーブンで焼くために串刺しにしただけなんかいw
パプリカの彩りキレイと思ったら挽肉とベーコンに包まれた。スティック刺すのは食べやすくて良いけど、年配者にお墓みたいで縁起悪いと怒られそう。
タコを模した揚げ物を見たらイカ飯の中にチーズ入れたくなります。
1:08
いや串外すんかい
パプリカ大好き😍
ペットボトルから挽き肉出すのはなんかちょっとアレに見える
「楽しい串刺し料理」にほんのり狂気を感じた
Wet bread looks unpleasant.
I will see it till the end. It ’s delicious!
串に対するこだわりよ