【和風 無限キャベツ】激ウマレシピ!山葵と味噌で和風に仕上げました!
和食の料理人ならではの調味料を使って
甘み、旨味、食感を最大限に引き出して
シンプルにお料理しました!
おつまみにも、おかずにも!
卵黄を落とせば、お腹にたまるダイエットにも飯にも!
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こんにちは! 和食店を6店舗経営しております
関 斉寛 (せき なりひろ)でございます。
1.和食の文化を伝える 2.経営者としての目線
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Hello, My name is Narihiro Seki. Currently we have 6 Japanese-style shops in Tokyo.
We are doing activities to “communicate Japanese culture to overseas”.
As far as we have done,
· I went to tell the Japanese food to the embassy in Bangladesh.
· I was invited as a lecturer to a cookery school in Suzhou, China.
· YouTube is used to distribute Japanese food dish with English subtitles.
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#キャベツ#無限レシピ#千切り
19件のコメント
なんかあべさん動画慣れしていらっしゃるw
そういえば体の大きい子は辞めちゃったんですかー?
美味しそうです!
関さんのお店に行けば食べれるのかしら
関さんのとこで働いてみたいなぁ
まだ調理師学校入って半年ぐらいですが…
関さん、こんばんは😃🌃無限キャベツ美味しそうですね!あべさん1週間頑張って下さいね😃せき亭さんは賑やかになりそうですね✨
寿司ネタ等の魚の熟成についての関さん流を学びたいです!
このキャベツの作り方参考になります。
まかないで出してみようと思いますw
僕はまかないでキャベツの千切りとコーンビーフとごま油を大1くらいいれてコーンビーフ和えって感じで作ってます。(知らんがなw
これ作りました。 無限でした。
りんたろうくんって、ホント、トーク苦手なのねー💖それも魅力❓かな…つうステップ遅れる処が笑顔にさせてくれますよ💖頑張れ👍
これは病みつきキャベツだわ、俺も関さんの動画が病みつきになって居ります 。。
ひっそり試してみよ・・・
何においても高いものを使えばいいというものでは無いんだなあ
生わさびじゃなくてこの料理ではあえてチューブのわさびを使うのですね
美味しそう
是非作らさせていただきます
あれだけちゃんと引いた出汁ですから、
湯通し程度にしか使わないのは勿体ないですよね。
キャベツ買ってきたのでつくります。
卵黄身もすごく良さそう。
アベさん、誰かに似てる、大谷翔平さんか?! 明日の献立これで決まり^^/
これはやってみよう
どう見ても旨そうだけど、手間が結構かかるな
普通にメニューにありそう
関さんだけ帽子被ってないのは何故なんだろう?