究極の玉子御飯リゾットカルボナーラ – 休日にお料理DIY!
丸鶏スープの作り方→ https://youtu.be/x3Rpm4Zxn4k
リゾット普及委員会会長まーやがお送りする手間暇かけて作る
究極のリゾットカルボナーラ。DIYしてね(^^♪
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◇まーやの人気動画◇
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→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
▪ガーリックオイルの仕込み – Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
▪ワンランク上の一手間 – アヒージョ 海老のガーリックオイル煮
→ https://youtu.be/GDJz2xxZQjk
▪【永久保存版】ローマの伝統的パスタ カルボナーラ
→ https://youtu.be/GkkG_3ST7f4
▪手作りパンチェッタという大人の遊び【お料理DIY】
→ https://youtu.be/EyuA_KaxxoI
▪イベリコ豚でとろとろの煮豚!塩とろ豚のリゾット 作り方
→ https://youtu.be/kr7SoHPxx_Q
▪自家製パンチェッタ – 本場イタリアのカルボナーラを再現【お料理DIY】
→ https://youtu.be/mUbyYEM6DF4
▪自家製パンチェッタと高級卵でカルボナーラ【お料理DIY】
→ https://youtu.be/t7R9p_nouDg
▪ニンニク一株使ってシュクメルリの作り方を解説
→ https://youtu.be/Icll3DEeT7U
▪世界一旨いフライドポテト
→https://youtu.be/FgC8hSYn5fI
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27件のコメント
汁を吸ったご飯(リゾット、雑炊、中華粥)っておいしいですよねぇ😍
いやーこれも絶対旨いやつですやん!リゾット大好き😘
昼飯はリゾットで決定😋
いつも自分の質素なご飯食べながら、まーやさんの動画見るのが私のルーティンです。(笑)
今、減量したくて低カロリー料理ばっか食べてるのですが、イタリアンにもダイエット食みたいなものってあるんですかね?もしあったら、教えてください(^-^)
マーヤさんお金持ちですか?٩(ˊᗜˋ*)و
私もイタリアいってみたいなぁ🇮🇹❤️
シチリアカルボ🤣🤣🤣いっぱい待ってそれやとショックですね😂 リゾット回はなんかウキウキします🥺イカ墨も楽しみ🥺芯がかたーいリゾット好きです笑笑
ブロード以外は簡単に作れそ~お米買ってくるわ
卵、片方は全卵で片方は卵黄のみなの、不思議。バランスかなぁ。
三大米料理に白ご飯がはいっていないのが、個人的には、大変に不満。
不満!不満❗️不満‼️
まーやさんのアマゾンリンクからトリュフ塩買って今日届きました。蓋が閉まった状態ですでに漏れ出るトリュフの匂いがヤバい。
カルボリゾット美味しそうですね🙄
僕は最近手羽先でブロード作るのにハマってて、ホロホロになった手羽先の骨を取って身を解してからリゾットにするとめちゃ美味です✨
30年間リゾットを食べ続ければ人気が出るかもしれません
ほうれん草も使って色合いと栄養バランスを取っている所が良いと思いました。私はカルボナーラの先入観で緑のモノを一切使わずにリゾット版を作っていました。
リゾットは出汁にこだわらなければ、むしろ1鍋で出来るのでパスタよりお手軽という考え方もあります。塩で素材の味を引き出すようなものや今回の場合パルミジャーノチーズで主に味付けをするならば。
昨日、業務スーパーで丸鶏をたまたま見かけたので、動画見ながら鳥ガラスープを作っています。
スープを作るのは二回目ですが、楽しいです。
なぜ、カルボナーラ?
海老のアメリケーヌソースをリクエストさせて下さい。
白飯よりリゾットが好きです。リゾットの動画どんどんお願いします😚
初めまして
私も滋賀の大津で洋食店を営んで
はや36年程になります
この動画を見させて頂いて大変楽しませてもらっています
あなたの料理に対する意気込みベリーグッドですよ!ハイ
生きてる感じしますやん😊
食べ方がプロ過ぎる😎笑
ロマンやーん
素敵やーん
生きてる感じするやーん
もぉ~~
シリアスな語りの後の 救急車の音源に(草)(^^♪
まーやのコンセプト大好きや!❤👍
香味野菜と豚肉ロース塊を焦げ目がつくまで炒めて作ったポトフ(ソーセージなし)の汁でリゾット作ると、まあまま美味しいリゾットになりました。
カルボナーラの理屈覚えるのに
炊き立てのご飯に卵入れて 卵かけご飯やね 固まらんように混ぜるんよ😅
結果⁉️
旨かった😂
まーやさんは鈍感だね 日本人をイタリア人がいじめる典型的なじけんだね 強く抗議しないからいし
まーやにーさん!最近、リゾット作りにハマってます!まーやにーさんのおかげだよ