マヨネーズをアレンジ♪えびとブロッコリー温サラダ～味噌マヨソース和え～
簡単に作れるから、いつもの食卓にプラスする料理としてもGOOD。味噌マヨソースが食欲をそそります♪
■ 材料（1人分）
えび（冷凍でも） 5尾
ブロッコリー 100g
マヨネーズ 大さじ1
味噌 小さじ1
レモン果汁 小さじ1
Pan& グラハム ２個
■作り方
1. えびはさっと洗い、水気を拭き取る。
2. ブロッコリーは食べやすい大きさにカットする。
3. 鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを入れて2分経ったところでえびを入れ、さらに1分茹でたらザルにあける。
4. ボウルに味噌とレモン果汁を入れ、よく混ぜたらマヨネーズを加えて、さらによく混ぜ合わせる。
5. 2のブロッコリーとえびを水気をきって器に盛り付け、３のソースをかける。
#冷凍パン #パンド #ブロッコリーサラダ #時短レシピ
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