キノコとナッツの香ばしさが最高に旨い!なめこのアーモンドクリームソースパスタ!ワインと合わせたい至高のパスタ!

    香ばしいアーモンドのローストとアーモンドミルクを使ったクリームソース!しっかりと炒めたなめこの香ばしさがワインと相性抜群!!

    【材料】2人前
    ・スパゲッティ    180g
    ・ニンニク      1かけ
    ・なめこ       1株
    ・ベーコン      50g
    ・白ワイン      30g
    ・オリーブオイル   大さじ2
    ・アーモンドミルク  300g
    ・無塩バター     10g
    ・パルミジャーノ   10g
    ・アーモンドスライス 5g
    ・マッシュルーム   1個
    ・黒コショウ     少々

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    #なめこ#アーモンドミルク#キノコのクリームソース

    @シェフ/ソムリエのしぶキッチン

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