さっぱりヘルシー! ささみのしょうゆ梅肉和え | moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
新玉ねぎ・・・1/2個
鶏肉(ささみ)・・・2枚
料理酒・・・小さじ1
大葉・・・1枚
A: 梅肉・・・小さじ2
A: ごま油・・・大さじ1
A: 出汁しょうゆ・・・大さじ1
【手順】
(1) 新玉ねぎを薄切りにし、水にさらす。大葉は千切りにする。
(2) ボウルにささみ、酒をいれてラップをし、レンジ600Wで6分加熱する。
(3) 2をほぐす。
(4) 3の粗熱が取れたら水気を切った1、Aを入れて混ぜ合わせる。
(5) 器に盛り付け、大葉の千切りをのせる。
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1件のコメント
おはよう。元気?