さばのみそトマトチーズ焼き

下準備
A. さば・トマトソースを解凍する。
B. ミニトマトを4等分のくし切りにする。
C. 玉ねぎを3mmにスライスする。

調理手順
① Aのさばの水気をふき取り、料理酒をかけてなじませる。冷蔵庫で10分置く。
② Aのトマトソース・ミックスみそ・上白糖を混ぜ合わせ、電子レンジで加熱する。（600W 1分30秒）
③ 耐熱容器にCの玉ねぎ・②のみそトマトソース・①のさば・Bのミニトマト・シュレッドチーズ・白パン粉の順に盛り付ける。
④ オーブントースターで焼く。（230℃ 20分）
⑤ パセリをトッピングする。

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