料理研究家ペク先生の本格【スンドゥブチゲ】の作り方❤️

料理研究家ペク先生の本格【スンドゥブチゲ】の作り方❤️

今回も韓国の人気料理研究家のペクチョンウォン先生のレシピを参考に作りました😊

ご飯🍚もお酒🍺も進む一品❗️

粉とうがらし大さじ2はそんなに辛くないと思います🌶 辛いのがお好きな方は味見しながら調整してください🌶🌶

キムチやトック用のお餅、チーズトッピングしても美味しいです⭐️

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💛材料💛〜2、3人分〜
豆腐 350g
あさり200g
豚肉ミンチ 100g
白ネギ 3/4本
玉ねぎ 1/4個
しいたけ お好みで
玉子 お好みで
にんにく 1、2かけ

粉とうがらし 大さじ2
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1/2
油 大さじ1
塩コショウ 少々
水 300ml