キノコバター醤油炊き込み~ベーコンの旨み
詳しい作り方はブログで↓
*今回は超簡単に作れるキノコバター醤油炊き込みご飯です!ベーコンがいい味出してます!
【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です^^高校卒業後は海外のホテルなどで約5年働き23歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
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【キノコ醤油バター炊き込みご飯のレシピ】
米 2合
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
ほんだし 小さじ2
水 2合のメモリまで
ベーコン 100g
えのき 1パック
舞茸 半パック
バター 少々
ネギ 少々
【English recipe】
Rice 360ml
Soysauce 2Tbsp
Mirin 2Tbsp
Hondashi 2tsp
Water
Bacon 100g
Enoki 1pack
Maitake 0.5pack
Butter
【関連動画】
■簡単とろフォンダンショコラ⇒ https://youtu.be/co61EmL8kPQ
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン ⇒ https://youtu.be/I9SwDbpcYuI
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田中ケン ケンズキッチン
【写真】
フォトACから引用
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3件のコメント
先生 私 ベーコンは容れずに
かなり前に作りましたよ。
秋田のブランド品の米の名前は さきほこれ です✌ 最近佐々木希ちゃんが ニュースで 【しったげ ウメ⤴️】➡凄く美味しいと言ってました💝私は 炊き込んだ 飯が好きだなぁ⤴️おかずにもなるし😄☀
美味しそうです!やってみます!!
炊き込みご飯待ってました〜!!