【新玉ねぎで美肌】簡単ドリアと作り置きししゃも南蛮漬け/＃美容師ご飯　＃作り置きレシピ

新玉ねぎは美肌効果抜群！（解説付き）
↓材料、レシピ↓

『簡単カレードリア』（１人前）
・新玉ねぎ…1/2
・牛ひき肉…150g
・ご飯
・ニンニク
・カレー粉…小さじ１
・牛乳…100ml
・バター
・小麦粉…小さじ１

①新玉ねぎを薄切り。ニンニクをみじん切り。

②バターとニンニクを炒め、香りがたったら牛肉を炒める。
パラパラとしてきたらご飯お茶碗１杯分入れる。

③炒まったらグラタン皿に。

④同じフライパンにバター、玉ねぎを炒める。

⑤小麦粉を加えてら牛乳を数回に分けて加える。

⑥塩胡椒で味を整えたらご飯の上に乗せ、チーズを乗せたらこんがりするまでオーブンで焼く。

『ししゃもの南蛮漬け』（２人分）
・ししゃも
・新玉ねぎ…1/2個
・人参…1/4本
・ピーマン…１個
・醤油…大さじ３
・酢…大さじ３
・みりん…大さじ１
・砂糖…小さじ３
・和風顆粒だし…小さじ1/2

①玉ねぎを薄切り、人参を千切り、ピーマンを千切りに。

②調味料と野菜を和えたらレンジで1分半チンします。

③ししゃもに薄力粉をまぶし、カラッと揚げる。

④揚がったら野菜と混ぜ合わせたら完成です！