【春菊】の美味しい食べ方！実はこんなに簡単だった！驚くほど美味しくなる！

【春菊】の美味しい食べ方！実はこんなに簡単だった！驚くほど美味しくなる！

春菊はアク抜きの必要はありません！！
春菊を美味しく食べるにはコツがあります。
美味しいレシピを分かりやすく紹介します

【春菊の下ごしらえの手順】
１．根元を2～3ｃｍ切り落とす
２．春菊を洗う
３．２等分に切る
４．フライパンに根元側を並べ、大さじ3の水を入れる
５．蓋をして中火に火をかける
６．水が沸々したら、弱火から中火に火を落とし、残りの春菊を入れる
７．塩をひとつまみふります
８．蓋をして２分蒸し煮でます

簡単なレシピを紹介します
「春菊とツナ和え」
（材料）
春菊（下処理済）…１束
ツナ缶…１缶
醤油…小さじ２
ごま油…小さじ２
白ごま…小さじ２

（作り方）
１．下処理した春菊を２ｃｍ幅に切ります
２．ボウルに醤油、ごま油、白ごまを入れ、混ぜ合わせます
３．春菊、ツナ缶を入れて、混ぜ合わせて完成です
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