【肉豆腐】豚バラ肉で作る簡単調理、肉豆腐　　料理レシピ！

よしふみです
今回は肉豆腐です

すき焼きみたく割下で煮込むように濃くはなく
寄せ鍋のような味わいの肉豆腐です。

牛肉ももちろん美味しいですが
豚肉で作りました。

材料
豆腐　半丁
豚バラ　3枚
玉ねぎ　1/4個
長ネギ　1本
春菊　少々

出汁　360㏄
醤油　30㏄
味醂　30㏄

割下使っても美味しく仕上がりますよ(*^_^*)

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