油を全て飲み干してしまうトロける白子のアヒージョとタラもちょっと工夫でこの旨さ！絶品パスタ【日本語字幕付】

油を全て飲み干してしまうトロける白子のアヒージョとタラもちょっと工夫でこの旨さ！絶品パスタ【日本語字幕付】

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00:00 （トーク）オープニング
00:50 （下拵え）鱈の下処理
03:59 （下拵え）鱈の昆布締め
05:19 （タパス）鱈白子のアヒージョ
07:17 （〆）アヒージョの残り油パスタ
07:56 （パスタ）昆布締め鱈と白子のフレッシュトマトソース
014:23 （ボナペティート）
16:23 （味変）一年熟成自家製ボッタルガ

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10位 生シラスは極上の旨味調味料 – ワンランク上のシラスのペペロンチーノ作り方
→ https://youtu.be/wSA-TkG7T0Q
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#お家ご飯ガチ勢
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#お料理DIY

– BGM –
動画内で流れてるジャズ
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