【冷製プッタネスカ】さっぱり美味しい冷製パスタの作り方【料理音】【生活音】【娼婦風パスタ】

こんにちは！
クチーナチャンネルのkazukiです！

今日作ったのは『冷製プッタネスカ』
オリーブやケーパ―やレモン果汁で作る『タプナードソース』で作る冷たいプッタネスカ。

今回は実験的に、BGMと字幕無しの動画にしてみました。

タプナードソースの作り方はこちらの動画から

▫️材料
冷製プッタネスカ
・カッペリーニ　　　　　80g
・万願寺とうがらし　　　1本　　　　　
・小海老　　　　　　　　3尾
・タコ　　　　　　　　　20g
・ミニトマト　　　　　　3個
・タプナードソース　　　50g

タプナードソース
・ブラックオリーブ　　　100g
・ケーパ―　　　　　　　30g
・アンチョビ　　　　　　30g
・ニンニク　　　　　　　5g
・レモン　　　　　　　　2分の1個
・オリーブオイル　　　　100㏄

詳しい作り方は、ぜひぜひ動画でご覧ください！

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