ゆる節約30代夫婦のリアルな晩ごはん｜自炊記録【長芋クリーミーコロッケ】【赤きゅう】
今晩は、安かった長芋でクリーミーなコロッケに挑戦しました🍚
Aちゃん(妻)が衣付けになかなか苦戦してましたが、新食感コロッケで美味しかったです！
赤きゅうも作らせてもらいました🥒赤から万能たれ、好きなんです笑
あっ、赤からの案件とかではないですよ😂
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▶︎長芋のクリーミーコロッケ◀︎
【材料】4つ分
玉ねぎ：半分
バター：5g
長芋：約300g
牛乳：100cc
小麦粉
卵
パン粉
(A)
コンソメ：小さじ１
塩コショウ：少々
(B)
ケチャップ：大さじ２
ウスターソース：大さじ２
①玉ねぎをスライスし、バターと一緒にレンジ(500W)で2分ほどチン。
②長芋を火が入りやすいサイズに切り、牛乳と一緒に火にかけ、お好みの食感まで潰す。
③加熱した玉ねぎを加え、(A)で味付けする。（小麦粉を少し入れると、成形しやすくなるかもしれません）
④小麦粉・卵・パン粉を付け、成形する。（長芋クリームを少し冷蔵庫で休ませると、成形しやすくなるかもしれません）
⑤油でカラッと揚げる。
⑥(B)を混ぜ合わせ、かけたら完成。
※ワレワレ好みの味付けですので、お好みで調節していただけたらと思います！
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【目次】
00:06 長芋クリーミーコロッケ
02:14 赤きゅう
03:24 続・長芋クリーミーコロッケ
09:33 いただきます
ご視聴ありがとうございます!!
コメントいただけたらAちゃんと一緒に喜びます🙇🏻🙇🏻♀️
【ワレワレハフーフーズ】
料理修行中のAちゃん(妻)とその料理を美味しそうにお届けする事に全力を注ぐT(夫)の夫婦チャンネルです!!
1ヶ月食費2.5万円(お米・調味料は含みません)を目指すゆる節約をしながら暮らしてます。
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ワレワレと一緒に歳をとっていきましょよね〜
#料理
#節約
#レシピ
47件のコメント
長芋のグラタンは作ったこと何度もありますが長芋のクリームコロッケは初めまして😋🍀長芋のゴロゴロ感味わいたい😋🍀
Tさんも 、味噌汁作りや、コロッケ揚げを担当するように、なおう
こんばんは☺️
長芋クリーミーコロッケ
新しい発想✨素敵です💕
また家庭菜園動画も楽しみにしていますね
我が家は大葉が去年のこぼれ種で育ち、手のひらの大きさになり今日幸せを味わいました。
家庭菜園の収穫って楽しいですね☺️💕
こんばんは😃🌃
玉ねぎ、きゅうりスライスあるあるですよね😅赤から私も使ってます。クリーミーコロッケ美味しそう😋毎回お二人の会話も笑えて楽しいです。
長芋のクリームコロッケ、美味しそうですね‼︎なんでもチャレンジするAちゃん素敵です✨
赤からのタレ食べてみたいので、探してみます😄
長芋コロッケ✨
めっちゃ美味しそうでおヨダレが🤣
いつか料理中ライブして欲しいです🙏💕
多分、コロッケの生地（？）は冷蔵庫で30分くらい冷やした方がまとめやすいと思います。冷凍庫なら１０分くらい。あと、これにコーンの水煮入れても美味しそうって思いました！
かにかま入れたらカニクリームコロッケになりそうですね👍
試行錯誤を自炊の醍醐味と言えるAちゃんか凄いと思う。今度夫婦喧嘩したら「表出ろ」言ってみよ🤣
長芋クリームコロッケ、また考えましたねー美味しいと思います！
赤キュウが気になります！こちらでは見かけないので、ネットで検索してみます！どうしても食べたくなりました(*^^*)
Tちゃんはホント優しいなぁ～👌
Tさんも 、味噌汁とコロッケを揚げる担当になったのですね。出世しました。長芋のクリームコロッケは、ヘルシーだし美味しいそうですね。
山芋のコロッケ、それもクリぃミィー。Aちゃんの料理の発想は、脱帽もの😄
長芋のコロッケ美味しそうで食べてみたくなりそうですね‼️😍⤴️⤴️
長芋使ってクリームコロッケとは凄い発想ですね！私長芋をすり下ろして使うのかと思ってました！！w昨日長芋の肉巻きしましたよ！シャキシャキしてて美味しかったです😆蛍見たいです😍旦那さんに連れてってもらいましょ〜♡
私の地元では、自然の中の蛍を見ることができます😊綺麗で、ずーっと見ていられます笑
長芋コロッケ美味しそうでした💖
こんばんは☺️長芋を使ったクリームコロッケ美味しそう🍴😄赤辛タレとキュウリ🥒赤キュウなんか可愛らしい聞こえ😆コロッケすごく上手に揚がりましたね🤗熱々コロッケ一緒に食べたいなあ😆🍴
こんばんは
Aちゃんのアイデア素晴らしいですね💡
盛りつけのセンスいつも感心です
ソースを下なんて…オシャレすぎる❤️
蛍なら Tちゃんの実家帰りを兼ねて
朝倉氏遺跡近辺に行きますか(*ˊᵕˋ*)
こんばんは😃🌃オープニングの揚げてるいい音から～もう美味しそうな感じが😁🎵Aちゃんのまたまた凄い発想は衣つけ大変だったけど美味しく揚がって大成功‼️でしたね🤗
キャベツの千切りも本当に毎回綺麗です(*^-^*)💓今夜も楽しい時間をありがとうございます☺️☘️
全部連れてってあげて〜〜❤️❤️❤️💕💕
赤キュウ？？ってなったわ。
そんなタレがあるのね。スーパー探してみます。
クリーミーコロッケ、カニカマ入れてもいいかもね。でも、ちょっと大変そうだからこれはマネしない。
結構、参考にさせてもらってます(o´艸`)
2人の会話が大好き♥
そうだなぁ～…
私だったら 若者コロッケに
たっぷりチーズ投入します♡
長芋 最近安いので家も買いました✌️
長芋でも普通のクリームコロッケでも 柔らかい種のものは 一時冷蔵庫とかで冷やすといいです。
でも お仕事終わってから買い物して揚げ物なんて 偉いです👍✨
そういえば・・・
作ってこ〜とか 今は定番ですけど 前は料理早送りとか
月に一万五千円とか やってましたので 節約料理専門なのかなって思って あんまり視聴してませんでした🙏💦💦
お二人で仕事してて 子供無しなら そんなに節約しなくても？と感じますが、何か目標があるのでしょうかね、立派です。
あと会話も楽しいです。
じゃがいも代わりにうちは何でも山芋使ってます。安いし😊
長芋でクリームコロッケいいね👍味付け、もっと濃くてもいいのかなぁ？
家庭菜園のキュウリが成りました！シャキシャキで美味しかった😋
作ってみよ！可能性ありありやね！
ホタルもういるよ毎年自然のホタル見てます、源氏蛍で大きくて綺麗ですよ。
コロッケのたねを冷やしたら衣がつけやすくなります。
塩 少々
胡椒 少々 完成👏 元気の良い 掛け声 大好き😍
最近Aちゃんになりきって、BGMがグルグル頭の中に回りながら、料理するのが私の中での密かなブーム😆。
つれてってくれんのかーい笑 ほんとあなた達大好き💗😂💗 隣に引っ越したいよ☺️ 長芋のコロッケ真似するね〜🙋♀️
Aちゃん、キャベツの千切りめっちゃうまいですよね。
今回も、とても美味しそうですね。クリームコロッケは、種を俵型にしたら一旦冷蔵庫で寝かせたら衣を付ける時に楽ですよ👍
どの回も会話が面白すぎます🤣
特に旦那さん頭良い方だよね☺️
ポンポン面白いこと言いますもんね🤣奥さんは料理のアイデアが凄すぎます😭
家庭菜園でミョウガは作りませんか？
ミョウガの葉っぱが食べれると聞いて、今年始めて食べてみたんですがおいしかったです！葉が開いてない状態でみじん切りにして醤油と鷹の爪で漬けるだけなんですが、ご飯にかけたり豆腐にかけたりするとおいしいです。今迄捨てていたので勿体なかったです。ミョウガはほっといても育つのでいかがですか？
長芋って美味しいですよね！
コロッケなんて技がいそう！
喧嘩するんですか？
コロッケ美味しそう(*´﹃｀*)
お店で出すおつまみを毎日１０品考えています。参考にさせて貰いたくていつもとっても楽しく見させて頂いてます。山芋のコロッケ少し小さめにして明日の１品に真似させて貰っちゃいます。いつも有難うございます。又、楽しい動画を待ってますね☺️
草ガメだと思ってましたー！！！🙄
コロッケは形を作って冷凍するといいんですかねぇ。じゃがいもは平気ですもんね😅
長芋おいしそう。うちもやってみます。
最初の玉ねぎのスライスで「スコッスコッ」ってなるとこ、あるある〜‼︎ってなりました笑
いつも楽しみにしております💕
蛍💕今年も飛んでますよ🥰
長芋で思い出あるのよー😅
私が子供の頃、実家が長芋沢山作り農協に出してました😊
子供の頃はご飯に掛けて食べると口の回りがかゆくなってねー😅
農協に出せないクズ長芋を皮付きのまま蒸しておやつにおばあちゃんが作ってくれて、めっちゃ美味しかった❣️塩味だったけど、おやつ代わりに🥰懐かしいです！
クリームコロッケ大好き〜💕長芋いいアイデアですね✨
それ聞くの俺かなぁ（笑）
長芋コロッケ美味しそう❗️マッシャーで潰してカニカマ入れてみては❓
タネを冷凍して成形すると綺麗になるよ
長芋トロロにしてから調理したらもっとクリーミーに💖
節約、倹約好きな私ですが、最近入った職場で金持ちアピールしてくるマダムなBBAがいて、でも全然満たされてなさそうで皆んなに嫌われてて、「私とは違う生き方してきた人間なんだろうから、放っといてくれ」と思うんですが、お二人の動画観て癒された。
いつも仲良し&美味しそうな動画を観て幸せな気持ちと、その反対にお腹も空くんですよね😅
Aちゃんさんは、いつも自分で献立考えてるんですか？いつも凄いなって思ってます✨
カブトムシは新聞配達の時に見たりしますよ😃しかもまだ赤ちゃんのメスを😁
この冒険良いな😅
この一言に尽きますね
美味しそうにしか見えない😊