【シチューレシピ集 第2弾】ほっこりあったまる!冬に食べたいシチュー♪|macaroni(マカロニ)

冬にぴったりな、体がポカポカになるあったかシチューレシピをご紹介します!
ぜひ、作ってみてくださいね♪

【シチューレシピ集 第2弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.クリームシチュー 00:04
https://macaro-ni.jp/03636
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚(250g)
・玉ねぎ:1/2個
・じゃがいも:2個
・にんじん:1/2本
・ブロッコリー:1/2個
・小麦粉:大さじ2杯
・牛乳:300cc
・生クリーム:200cc
・コンソメ:小さじ2杯
・塩:小さじ1/4杯
・バター(有塩):30g

2.コーンクリームシチュー 02:05
https://macaro-ni.jp/02682
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・とうもろこし:1本
・鶏もも肉:200g
・玉ねぎ:1/2個
・じゃがいも:1個
・ブロッコリー:1/2個
・バター(有塩):30g
・小麦粉:30g
・牛乳:400cc
・コンソメ:小さじ2杯
・塩:小さじ1/4杯

3.鮭とかぼちゃのクリームシチュー 04:28
https://macaro-ni.jp/02809
■調理時間:25分
■材料(2〜3人分)
・かぼちゃ:100g
・生鮭:2切れ
・塩:少々
・こしょう:少々
・小麦粉:適量
・玉ねぎ:1/2個
・ブロッコリー:1/2株
・小麦粉:大さじ2杯
・バター:20g
・水:200cc
・牛乳:300cc
・コンソメ:小さじ1杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ1杯

4.ガーリックトマトクリームシチュー 07:19
https://macaro-ni.jp/96609
■調理時間:40分
■材料(2人分)
・鶏むね肉:1枚(250g)
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々
・砂糖:小さじ1杯
・小麦粉:大さじ3杯
・玉ねぎ:1/2個
・じゃがいも:1個
・しめじ:50g
・にんにく(すりおろし):大さじ1杯
・カットトマト缶:1缶(380g)
・牛乳:200cc
・コンソメ:小さじ1杯
・ケチャップ:大さじ1杯
・合わせみそ:小さじ1杯
・バター(有塩):15g

トッピング
・ドライパセリ:適量
・牛乳:適量

5.かぼちゃシチュー 09:23
https://macaro-ni.jp/46356
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・かぼちゃ:1/4個
・玉ねぎ:1/2個
・ブロックベーコン:100g
・マッシュルーム:5個
・オリーブオイル:大さじ1杯
・水:150cc
・牛乳:150cc
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
・a. ブラックペッパー:少々
・バター:10g

6.かぶと鶏肉のごま豆乳シチュー 10:22
https://macaro-ni.jp/65188
■調理時間:30分
■材料(2〜3人分)
・鶏もも肉:1枚(200g)
・かぶ:2個
・しめじ:1/2パック(50g)
・しょうが:50g
・玉ねぎ:1/2個(100g)
・水:400cc
・a. だしの素:小さじ1杯
・a.塩:小さじ1/2杯
・a.合わせみそ:大さじ1杯
・a.白ねりごま:大さじ1杯
・豆乳:200cc
・水溶き片栗粉:水:大さじ1杯/片栗粉:大さじ1/2杯
・ごま油:大さじ1/2杯

7.ビーフシチュー 11:20
https://macaro-ni.jp/55613
■調理時間:50分
■材料(3〜4人分)
・牛ロース肉(カレー・シチュー用):400g
・玉ねぎ:1個
・にんじん:1本
・マッシュルーム:10個(100g)
・水:250cc
・赤ワイン:150cc
・デミグラスソース:290g
・塩:少々
・こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1杯
・ケチャップ:大さじ1杯

トッピング
・生クリーム:適量

8.酒粕豆乳シチュー 14:18
https://macaro-ni.jp/53198
■調理時間:30分
■材料(4〜5人分)
・鶏むね肉:400g
・片栗粉:適量
・玉ねぎ:1個
・にんじん:1本
・かぼちゃ:1/4個(300g)
・しめじ:1パック(100g)
・冷凍コーン:100g
・豆乳:500cc
・酒粕:80g
・塩:小さじ1杯
・バター(無塩):20g
・オリーブオイル:少々

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↓詳しいレシピはこちら↓

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