【メイン料理】新鮮なオーガニックの人参との相性が最高♫血行も良くなるヴィーガンの甘くて美味しいキャロットカレー♫
こんにちは。訪問ありがとうございます。皆さまいかがお過ごしですか。今回のGraceful Organic Recipeは、冬にぴったりの血行を良くするキャロットカレーを紹介します！このキャロットカレーには、血行を良くする食材がいっぱい詰まっていて、体の芯からホカホカ温まるレシピになりました！スパイスを炒めるところから丁寧に作りました。また、オーガニックの新鮮な人参がすごく甘くて美味しかったです。人参はこんなに甘いのという感じで、人参が嫌いな方でも人参が好きになるかもしれません。しかもビーガンの方にもそうでない方にも楽しんでいただける満足のベジタブルカレーです。全てオーガニックの食材で作っています。とても簡単に美味しく作れますので、ぜひお試しください♫
材料です
＜キャロットカレー＞
オリーブオイル 大さじ１
カレーリーフ ９枚
クミンシード 小さじ１
ブラックマスタードシード 小さじ１
赤玉ねぎ１ みじん切り
しょうが３cm みじん切り
にんにく４片 みじん切り
赤唐辛子 小さじ１
黒こしょう 小さじ２
ココナッツミルク 400ml
水 150ml
人参 ４本
＜トッピング＞
レモン 1/4個 絞る
フレッシュコリアンダー 少々
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