【簡単】英語が出来ないおじさんが無理矢理英語で解説する『刺身の漬け』の作り方!余った刺身を救済!【3分クッキング】【英語】【正月】【日本人向けです笑】

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◆英語で頑張るCOCOCORO3分クッキング
トマトの甘酢漬け https://youtu.be/1ztUjEM0mCY
辛口イカ塩辛 https://youtu.be/2xs4QndesVo 
刺身の漬け https://youtu.be/oVN-6jHE1ic
Ropiaさんに英語で教わるカプレーゼ https://youtu.be/XpkfJwblfX8

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大西がとっても簡単な一品メニューをたどたどしい英語で説明する新企画「COCOCORO 3分クッキング」
今回はお正月の余り物あるある、残ってしまった刺身を「漬け」にしていきます!
元日撮影の新年一本目の撮影!大晦日年越し朝まで営業後の疲れもあり、いつも以上にグッダグダ…!?
しかし料理は抜群です!ご期待ください!

★サブ https://youtu.be/t0pNNn1f44w
★前回の三分クッキング「辛口イカ塩辛」https://youtu.be/2xs4QndesVo

【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5

★材料
余り物の刺身 適量
醤油 5
酒 6
みりん 6
うまみ調味料 ちょっと
ニンニク・生姜 ちょっと材料

★COCOCORO関連商品販売はショップから https://cococoro.stores.jp/

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「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/

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砥石 ♯2000 https://cococoro.stores.jp/items/624aa048bfe68b3cc0b30e03
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告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo

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告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
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Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV
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SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
SONY ミュージックビデオレコーダー HDR-MV1 http://amzn.to/2BAsVlR
GoPro ウェアラブルカメラ HERO7 CHDHC-601 https://amzn.to/3oUKKFr
★配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
https://www.blackmagicdesign.com/jp/products/atemmini

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【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
ウラワアラタさん 他

【製作協力】
サムネイル画像:ササキ https://twitter.com/6991kss

◆検索用タグ
#刺身 #漬け #簡単 #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ

37件のコメント

  1. 年末のお忙しさによるお疲れテンションUPおもしろかったです。釣り人にはなくてはならない漬けですねー。私もでかいのを釣ったらどうしても漬けに頼りまくりますw 私はシェフのタレベースに柚子胡椒を入れて作ってますねー。 そのままかたくりつけて竜田揚げチックにしてもおいしいのもいてますし、便利ですよね

  2. セッカクノサシミナノニ w
    漬け美味しそうですね~!ホタテとかでもいけるの嬉しいです!

  3. 刺身はすぐに食べないとと思っていたのでこれは助かりますし面白そうです!
    ありがとうございます!

  4. このシリーズすきです。みりんはアメリカでもみりんです!他の国は知りませぬ。

  5. せっかく英語でやるなら外国の方にも見てもらえる様に英語のタグ付けておけばいいのに、もったいないです(*^^*)♪
    a piece of cake なんて慣用句使ってる割に英語怪しいけど、多分身振り手振りと食材で通じると思います(*^^*)

  6. これは需要しかない!
    鍋とか煮込み料理も作ってみてほしいです!(出来れば簡単でドヤれるやつ。。)

  7. この動画じゃないですけど、”トマトを8等分にカットしてください” はplease cut tomato into 8 で通じるって留学生の方が言ってましたよ~

  8. 個人的には、赤身の魚はヅケ、白身の魚は昆布締めが好きですね。

    あと、刺身の残りにキムチを和えるのも面白いですよ。
    サーモン、ホタテ、イカ、タコにマイルドな辛さのキムチを和えると、ビールに合うツマミに変身するし、ご飯が欲しくなります。
    宮城白石市の「(株)カキヤ」さんの鮭キムチにハマっております。

  9. 都内に友人と飲みに歩いたので、折角だから行きたいと我儘を押し通し巡礼しました!
    料理はポテトサラダ、目玉焼き、いぶりがっこのクリームチーズ乗せ、鹿肉のロースト、キノコのマリネ、ペペロンチーノとチャーハンを頂きました!
    どれも最高に美味しかったです
    特にいぶりがっこを友人が気に入り4皿も頼んでしまいました笑
    私はペペロンチーノとチャーハンに感銘を受けました
    ホッピーもレモンサワーも最高でした!
    また伺います!

    PS.忙しそうなのに料理の質問ばかりすみませんでした!

  10. みりんはsakeと違って醸造酒ではないんだよな。スピリッツ(焼酎)に副原料(もち米・米麹を)入れて糖化させたものだから、酒税法的にはリキュールになるのかな?少なくとも清酒とは製造工程がまるでちがうのにsweet sakeなんだ、勉強になった。

  11. イカとかもいけるのかな?晩酌で残った刺身で残ったやつでもいけるかな?アドバイスおねがいしますm(__)m

  12. How to make shushi yourselfとかの表題で英語圏からアクセス集まればいけるかもですね。なまったブロークンイングリッシュって海外では結構人気あリますよ。

  13. 今までに漬けは何回も作った事があるのですが、自分的にいまいち気に入った調味料の比率が無かったので、この動画の比率で試してみたいと思います☺

    材料買わなくちゃ❗

  14. 今日、家に籠ってばかりいるので景気付けに刺身をがっつり買ってきたところで大西 chefのお刺身動画を発見!ちなみに pickled→marinated, material→ingredients, ヒラメのエンガワ→flounder edge, みりん→ sweet cooking sake, ハイミーはumami seasoning, アルコールを飛ばすのところはcook off the sakeの方がいいですが、大西 chefの英語でもしっかり気持ちが伝わります!速攻で食べたい用と大西Chefのオススメの3日目用と二つ仕込みます;-)

  15. いつも楽しく拝見しております。お願いがあります。刺身のツマを毎回捨てており、何か美味しいツマミ(酒好きなので)ご教示いただけないでしょうか。

  16. 初めましてこんばんは♪ウインナーの上手な焼き方教えて下さりありがとうございます♪早速,主人のお弁当🍱おかずに今日作らせていただきました。高評価なら、明日も作りますね♪先生レシピありがとうございます♪寒いので風邪インフルエンザ気をつけてお過ごし下さい♪😊

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