野菜をたっぷり使って作る脂肪燃焼スープでお正月太り解消♪ヘルシー・栄養満点スープで健康ダイエット☆食生活の乱れをリセットするのにおススメの野菜スープです!【おいしいウチ飯】

こんにちは!
こちらは、のしろTVのお料理チャンネルです!

このチャンネルでは、地元のしろの食材を中心に、家庭菜園で収穫した野菜やハーブなどを使った我が家の“おいしいウチ飯”←手前味噌(^-^;)をご紹介します。

お正月も過ぎ、新しい年が始まって、気付けばひと回り大きくなった私(笑) 食生活をリセットしなければ!と一念発起。脂肪燃焼スープで暫くダイエットする事にしました!

脂肪燃焼スープは、野菜をスープで煮るだけのシンプルなお料理。まとめて作って冷蔵庫で保存しておば、その都度、必要な分だけスープカップに取り、電子レンジで温めればすぐに準備完了。お正月に冷蔵庫で余った半端な野菜も入れることができるので、食材の無駄がありません。大鍋でコトコト煮込んで作ってもいいですし、圧力鍋で作ると野菜の甘味が出て更に美味しいですよ。

そもそも、脂肪燃焼スープを使ったダイエット方法は、心臓外科手術の前に肥満の患者さんを無理なく減量させ、安全に手術を行うための短期集中のダイエット法だそうです。その場合は、三食を脂肪燃焼スープ中心の食事に置き換えてダイエットするそうですよ。ご興味があれば、ググってみてください。

私の場合、ゆる~いダイエット♪ 普段の食事の前に、このスープをスープカップ一杯食べるだけ。それでも、2~3日後にはお腹の周りに変化がありますよ。年末年始に溜め込んだ老廃物をデトックスしましょ♪

後半、飽きてきたら、カレー粉を入れたり、ハリッサを入れたり、お味噌を入れたり、色々アレンジが効きます。年末年始食べ過ぎちゃったなぁ~、って方は、是非、トライしてみてください。

▼材料(作りやすい分量)▼

*キャベツ     1/4玉
*玉ねぎ      1.5個
*ピーマン     1個
*にんじん     1本
*セロリ      1本
*トマト缶     1缶
*水     1~2L
*鰹だし(or 鰹節)   10g
*昆布だし      小さじ1
*鶏ガラスープの素 小さじ1
*おろししょうが  適量

▼チャプター▼

0:00 オープニング
0:24 材料紹介
0:35 野菜を切る
0:40 圧力鍋に野菜を入れる
1:16 トマト缶とだし類を入れる
2:05 圧力鍋をセットする
2:34 出来上がり
2:41 カップに取り分けて生姜をトッピングする

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