やすまるだしで作る絶品クラムチャウダー #shorts
アメリカの伝統的なボストン・クラムチャウダーのレシピを日本風に少しだけアレンジしました!
スゴく美味しくて健康的なので是非お試しあれ!
2人前
剥きアサリ300g
ニンジン半分
玉ねぎ半分
セロリ2/1
ベーコンブロック150g
やすまるだし伊勢のだし1包
(だし汁350cc)
牛乳450cc
バター20g
ローリエ1枚
小麦粉大さじ2
顆粒コンソメ少々
塩適量
ホワイトペッパー適量
白ワイン少々
パセリお好みで
隠し味
☆蜂蜜少々
☆パルミジャーノ少々
お好みでじゃがいも、マッシュルーム、シーフードミックス入れるとボリュミーになります!
【やすまるだし公式アンバサダーです!】
四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だしで
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります!
追記:Googleのバードさんと一緒に試行錯誤したレシピです。
未来のレシピをお試しあれ!
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