基本のミートソースの作り方 Comida Japonesa Salsa Básica De Carne

基本のミートソースの作り方 Comida Japonesa Salsa Básica De Carne

基本のミートソースを作りましょう〜冷凍保存もできるので、作り置きに便利ですよ♪

食材|分量
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合い挽き肉|200g
玉ねぎ|1/2個
にんじん|1/2個
トマトジュース|300ml
水|50ml
塩|小さじ1/2と少々

①玉ねぎとにんじんをみじん切りにする
②フライパンに油をひいて、ひき肉へ塩少々をふり焼く
③野菜を入れたら塩、水を入れて3〜5分蒸す
④トマトジュースを入れて少し煮詰める
⑤味見をして完成！

冷蔵庫で2〜3日保存できます。冷凍庫なら2週間保存できるよ。

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