【簡単】20分で出来るクリームソースのタラレシピ | 美味過ぎるタラの簡単な作り方 | 鱈レシピ | 是非ご自身で作ってみてください。

【簡単】20分で出来るクリームソースのタラレシピ | 美味過ぎるタラの簡単な作り方 | 鱈レシピ | 是非ご自身で作ってみてください。

今回はタラレシピ「タラのクリームソース煮」を作ります。

材料は以下の通りです。

玉ねぎ半分
サラダ油大さじ2
タラの切り身400g
小麦粉大さじ2
バター20g
クリーム30% 200 ml
塩小さじ1
パセリ適量

以下はレシピの詳細説明です。

1. 玉ねぎ1/2個をみじん切りにする。
2. タラの切り身400gを手に取り、タラに小麦粉大さじ2をまぶす。
3. フライパンに油大さじ2を入れ、タラを中火で両面に焼き色がつくまで焼く。次に、タラを別の皿に並べる。
4. フライパンにバター10gを溶かす。
5. 玉ねぎのみじん切りを取り、バターで炒める。
6. 玉ねぎの上に焼いたタラをのせ、その上から30%生クリーム200mlをかける。
7. 味見をして、塩5gで味を調える。
8. タラを10分ほど煮込む。
9. タラを皿に盛り、お好みでパセリなどの香草を添える。

このシンプルなタラのレシピを楽しんでいただけたら嬉しいです。

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🕒 動画の目次
00:00 – 玉ねぎをスライスする。
00:17 – 鱈に小麦粉をつける。
00:33 – 鱈を焼く。
01:15 – 玉ねぎを炒める。
01:40 – 鱈を煮込む。
02:30 – 完了。