厚さ3cmのスフレパンケーキ!小麦粉でもホットケーキミックスでも出来ます!

厚みのあるスフレパンケーキが食べたくて作りました。
ふっわふわの食感が欲しい時はコーンスターチを減らすか入れなければ大丈夫です!

〜材料〜
小麦粉     40g
コーンスターチ 12g(片栗粉 可)
ベーキングパウダー 2g
塩       少々
牛乳      20g
卵黄      2個
バニラエッセンス 数滴
グラニュー糖   20g

【メレンゲ】
卵白      2個
グラニュー糖   20g

〜材料〜 【ホットケーキミックス編】
ホットケーキミックス 40g
牛乳         20g
卵黄         2個
コーンスターチ    12g
バニラエッセンス   数滴

【メレンゲ】
卵白       2個
グラニュー糖   20g

BGM:mus mus
:魔王魂

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