厚さ3cmのスフレパンケーキ!小麦粉でもホットケーキミックスでも出来ます!
厚みのあるスフレパンケーキが食べたくて作りました。
ふっわふわの食感が欲しい時はコーンスターチを減らすか入れなければ大丈夫です!
〜材料〜
小麦粉 40g
コーンスターチ 12g(片栗粉 可)
ベーキングパウダー 2g
塩 少々
牛乳 20g
卵黄 2個
バニラエッセンス 数滴
グラニュー糖 20g
【メレンゲ】
卵白 2個
グラニュー糖 20g
〜材料〜 【ホットケーキミックス編】
ホットケーキミックス 40g
牛乳 20g
卵黄 2個
コーンスターチ 12g
バニラエッセンス 数滴
【メレンゲ】
卵白 2個
グラニュー糖 20g
BGM:mus mus
:魔王魂