【ココナッツチキンカレー】S&Bカレー粉で簡単レシピ!ココナッツミルクでスパイスカレーの作り方!
少ない材料で簡単スパイスカレー!
こってりとした甘みが特徴のココナッツミルクと
数十種類のスパイスが調合されたスパイシーなS&B様のカレー粉で
やみつきチキンカレーです♪
★飴色玉ねぎを作る4つの秘訣
★スパイスカレーの動画リスト
https://bit.ly/2NmFM6h
★初心者向けスパイスカレー動画リスト
https://www.youtube.com/watch?v=DSEcCeGHnSg&list=PLW6Bwpxx0LidlDzQ7lt2h0WWJ-4M9UL3c
★個人的イチオシ!メニューリスト
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《材料》1人前
油 20cc
玉ねぎ 100g
ニンニク 5g
生姜 5g
トマト缶 30g
カレー粉 小さじ1.5
塩 小さじ0.5
鶏肉 130g
ココナッツミルク 70cc
水 60cc(数人分作る場合は少し減らす)
《Ingredients》
oil 20cc
100g onion
5g garlic
5g ginger
Tomatoes 30g
1.5 teaspoons of curry powder
1/2 teaspoon salt
130g chicken
coconut milk 70cc
60cc water
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【スパイスの効能】
「医食同源」という言葉があるように、体調に合わせてスパイスを調合することで健康維持に役立つくらいスパイスの効能は高く、天然の薬といわれるほどです。
・ターメリック
効能:抗酸化作用、美肌効果、肝機能強化、消化促進
風味:鮮やかな黄色で土っぽい香りと深みのある苦味
特徴:
ターメリックは「ウコン」とも呼ばれ、
肝臓を強化するということで、
二日酔いに効くドリンクの成分として使用されていたりします。
カレーには必要不可欠の材料として使われています。
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【Bespice inc.】
カレーを中心に
スパイスを使った様々なアレンジ料理を
ご紹介するチャンネル。
スパイスの食欲をそそる魅惑の香り。
漢方薬にも通じる健康効果。
スパイスの可能性を信じ、そのすばらしさをもっと世の中に広めて
美味しい体験と効能で、心と体の内側から世界中を元気にしようと目論む者です。
ぜひこのチャンネルを見て、いつものレシピにスパイスを取り入れて
元気になってください!!
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#ココナッツカレー #レシピ #チキンカレー
9件のコメント
んー美味しそう
今週涼しいから週末は作りたくなってきた!
動画の完成度が高いですね!もっと再生回数があっておかしくないので、勿体ないです🥺
カレーは週末にチャレンジしてみます☺️❤️🔥
こんにちは!ココナッツミルクが余ったので、こちらの動画を見ながらカレーを作って家族に振る舞いました✨
とても評判がよくて家族から絶賛されたのでほんとにありがとうございます🤣❤️
また別レシピも参考にします😊
ココナッツミルク1缶全て使おうと思ったら、5倍量で作れば良いでしょうか😅あとカレー粉と塩の小さじ1.5と小さじ1/2の違いも教えてください。
SBカレー。。。昔は常に常備して居ました。でも。。。今は姿を見ません。もっぱらカレールーが色々。。。
歳を取ると、ついめんどくさくて、何でも簡潔になってしまいます。調味料を色々揃えると、1〜2回使ったらそのまま放置。。。気が付くと古くなって処分です。でも、SBカレー一つあればの言葉に魅力を感じました。買って来ます。そして。。。作って見たいです。あ〜〜〜美味しそう(^_^)。83歳
これの六人分作りたいんですが
どう調整すればいいですか材料?
美味しそうなんだけどココナッツミルクとかトマトピューレとか半端な量なのがきついです🥺
夕飯に5人分作りましたが4人でペロッと食べてしまいました!
時間は掛かりましたが、香り高くめちゃくちゃ美味しかったです!
余ったトマト缶とココナッツミルクを合わせて作った簡単スープも絶品でした!
もぉ明日買い物して絶対夕飯これにする!!