【簡単美人干物】あじのアヒージョオイルを使ったあなごのアヒージョ
このチャンネルは島根県出雲市の老舗干物屋「渡邊水産」の美人干物を使ったカンタンでオイシイお魚料理を紹介する番組です。
料理が苦手で後継者なのに魚がさばけない
３代目の岩田響子ことビューティーkyokoが
常務で料理上手な実母にレシピを教えてもらう成長ドキュメンタリーでもありますww
この動画を見ているときっとあなたも魚料理のハードルの高いイメージや
干物のダサくて美味しくないというイメージが変わるはず！！
今日は以前作った
【あじのアヒージョ風】https://youtu.be/hiBFFBOdZUw
を使ったアレンジメニュー最終回！
第１段：アヒージョサンド https://youtu.be/P3Bo7BkQxjE
第２段：アヒージョパスタ https://youtu.be/H7SNIfWrcgM
第３段：アヒージョピザ https://youtu.be/sWww4o94h8k
第４段：アヒージョピラフ https://youtu.be/yTU7b994s4g
第５段：アヒージョドリア https://youtu.be/9XYOM0V-uPA
あじのアヒージョ風ひとつでアレンジレシピがたくさん！
↓「あじ開き」アレンジメニュー再生リストはこちら↓
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【チャプター】
00:00 あいさつ
00:44 ★調理開始 ①具材カット
03:20 ②加熱開始
03:41 ③残ったアヒージョオイルの保存方法
05:30 〜趣味のお話
08:30 ④焼き上がり
09:28 ★完成！
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【使用した材料】
あじ開きのアヒージョオイル：適量
あなごの干物：２切
しめじ：１/３株
アスパラ：１本
マイクロミニトマト：適量（彩に）
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