「リード」プチ圧力調理バッグを使って「ついでに」作れる基本のパスタ2種のレシピ

「リードプチ圧力調理バッグ」を使って「ついでに」作れる基本のパスタ2種類を紹介します!
にんにくを使ったついでにペペロンチーノ。ハンバーグを作ったついでにミートソース パスタを作りましょう。もちろん、ついでじゃなく作っても美味しいです!

オープニング 0:00
ペペロンチーノの作り方 0:28
ついでにミートソースの作り方 1:59

ペペロンチーノ
材料(1人分)
パスタ(1.6mm)|100g
水|200ml
塩|2g
オリーブオイル|大さじ1
にんにく|1かけ(チューブでもok)

手順(ペペロンチーノ)
①圧力調理バッグへ材料を全部入れてよく揉んで油を行き渡させる
②空気を抜きながらチャックを締める
③皿に乗せて600wのレンジで6分温める
④庫内で3分放置して皿に出す
⑤①の状態で冷凍保存もok!温め時間は8分にしてください

ミートソースパスタ
材料(1人分)
ハンバーグたね|3すくい
パスタ(1.6mm)|100g
水|200ml
ケチャップ|大さじ2
ウスターソース|大さじ1
油|大さじ1/2

ハンバーグタネ(参考に)
牛豚ひき肉|250g
玉ねぎ(みじん切り)|1/2個
パン粉|大さじ3
塩|1.2g(肉の重さの0.5%)
胡椒|少々

手順(ミートソースパスタ)
①圧力調理バッグへハンバーグタネ以外を入れてよく揉む
②ハンバーグタネをスプーンで3すくいほど入れて空気を抜きながらチャックをする
③ 皿に乗せて600wのレンジで6分温める
④庫内で3分放置して皿に出す
⑤②の状態で冷凍保存もok!温め時間は8分にしてください

Have a nice day.

#HiroSanKitchen
#料理研究家
#cookingexpert

1件のコメント

  1. 思い切って【スープパスタ】にした方が良さそうですね♪汁っけが残りそうなので。

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