【イワシ蒲焼弁当】#shorts #お弁当詰め方動画 #つくおきレシピ

【イワシ蒲焼弁当】#shorts #お弁当詰め方動画 #つくおきレシピ

イワシ蒲焼弁当／
作り置きを詰めるだけの気軽にできるお弁当です💕

暑くなると食べたくなる蒲焼！

☝️鰻は手が出ないからお手頃なイワシで簡単に🐟
☝️苦味のあるイワシが苦手な人や魚嫌いのお子様も甘めな味の蒲焼なら食べやすい😋
☝️野菜は同じ長さに切ると盛り付けた時、綺麗です✨

レシピはコチラ↓↓↓
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《イワシ蒲焼》
イワシ（開き）2枚
▪︎醤油　大1
▪︎酒　　大1/2
▪︎砂糖　小2
▪︎味醂　大1
小麦粉　適量
白胡麻　適量
①▪︎の調味料を混ぜておく
②フライパンに油をしきイワシを両面焼く
③合わせておいた調味料をかけ焦がさない程度に煮詰める

《野菜の揚げ浸し》
▪︎パプリカ
▪︎茄子
▪︎オクラ
▪︎カボチャ
分量は好きなだけ
◎麺つゆ…麺を食べる時より濃いめに希釈

①野菜は4cm位に切り揃える
長さを合わせておくのがポイント
②油で素揚げ
③麺つゆにつける
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