フライパンで「おかずラー油のぶっかけ水餃子」を作ります！ 11/12(金) 20時にライブ配信！
ご覧いただきありがとうございます！今日はエスビー食品さんのおかずラー油を使って「おかずラー油のぶっかけ水餃子」を作ります！
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【材料】
餃子の皮 25枚ほど
豚ひき肉 200g
キャベツ 1/4個（300g）
にら 3本（30g）
長ねぎ 1/2本（50g）
塩 小さじ1/3
[A]
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
S&B本生生しょうが 小さじ1/2
S&B本生生にんにく 小さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
塩 小さじ1/3
【たれ】
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
すりごま 小さじ1
S&B香ばし旨い！おかずラー油 小さじ1～
【作り方】
①キャベツ、長ねぎはみじん切りにします。にらは2～3mm幅に刻みます。キャベツ、長ねぎ、にらを合わせてボウルに入れ、塩をふって4～5分おき、水けをしっかり絞ります。
②ボウルにひき肉、【１】を合わせ、つかむように全体を均一になるまで混ぜ、[A]も加えます。餃子の皮に小さじ1～2程度のタネをのせ、皮のふちに指で水を塗って半分に折り、両端を重ねるように折りこみ、 水をつけて密着させます。
③鍋にたっぷりの湯を沸かし、【２】の餃子を入れて4～5分茹でます。餃子が浮いてきたらザルにとります。 水けをきって、皿に盛ります。
④【たれ】の材料を混ぜ合わせ、【３】の餃子にたっぷりかけます。
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簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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