【昭和風の弁当】卵焼きと明太子を使った弁当

【昭和風の弁当】卵焼きと明太子を使った弁当

#明太子 #昭和風 #Japanese Bento
【昭和風の弁当】卵焼きと明太子を使った弁当

【今回使用した材料】
御飯・・・適量
卵・・・3個
砂糖・・・小さじ1
アジ塩・・・少々
ドライパセリ・・・少々
オリーブオイル・・・少々
明太子・・・適量
味付け海苔・・・1枚
たくあん・・・1切れ

①味付け海苔を細かくきざみます。
②卵、砂糖、アジ塩、ドライパセリをボウルに入れて軽く混ぜます。
③卵焼き器にオリーブオイルを薄く引き、少量の卵を入れて弱火で焼き、丸めながら大きくしていきます。
④弁当箱に御飯を詰めます。
⑤弁当箱に切った卵焼きを詰めます。
⑥明太子をトッピングします。
⑦きざんだ海苔をかけて完成!!
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