優しいお味で朝ごはんにピッタリ 簡単 白菜とベーコンのミルクスープ #cooking #簡単レシピ #スープ
ほっこりする優しいミルクスープ
調理時間:10 分
分量:2人分
<材料>
・白菜 :150g
・コーン :60g
・ベーコン :1枚
・バター :10g
・胡椒 :少々
・黒胡椒 :少々
A
・水 :200ml
・牛乳 :200ml
・コンソメ :1個
・砂糖 :小さじ1/4
・塩 :少々
<手順>
1.白菜は1.5cmの千切りに、ベーコンは細切りにする。
2.鍋にバターを溶かし、(1)とコーンを入れて中火で2分炒める。
3.白菜がしんなりしてきたらAを入れて弱火で5分煮る。
4.器に盛ってブラックペッパーをふる。
<アドバイス>
パルメザンチーズを最後にトッピングしても美味しいです。