梅干しとかつおぶしで旨味たっぷり！白菜の梅おかか和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

梅干しとかつおぶしで旨味たっぷり！白菜の梅おかか和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

梅干しとかつおぶしで美味しさ満点！✨
白菜が余った時はこれでばっちり😊
ご飯にも合うし漬物風でおいしいよ♡
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【材料】
○白菜　1/8個(300g)　 　
○梅干し　1個
○かつお節　小袋1袋(2g程度)
＊ごま油　小さじ 1/2
＊醤油　小さじ１
＊みりん　小さじ１
＊いりごま　小さじ2
　　　　
【作り方】
①：白菜は1cm幅に切る。
②：耐熱容器に入れたらふんわりとラップをして500Wレンジで３分加熱し、粗熱を取って水気を絞っておく。
③：梅干しの種を除き果肉をたたいておく。
④：ボウルに白菜と梅干し、かつお節、＊をすべて入れよく和えたら完成！
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BGM : MusMus