牡蠣の燻製オイル漬けで、うますぎるパスタをつくってしまった!

#牡蠣の燻製 #牡蠣のパスタ
昨年のクリスマスにつくった牡蠣のオイル漬けがあまりにも美味しかったので、今回はさらに燻製にしてオイル漬けするという面倒くさい工程でつくってみました。
牡蠣がほのかな薫香をまとってワンランク上の味わいに仕上がりました。
この牡蠣を使ってパスタもつくったのでぜひご視聴ください!

牡蠣のオイル漬けのつくり方はこちら

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