【漫画飯再現レシピ】ナス巻きミートスパゲティー　ミスター味っ子料理を再現　今回はずぼら飯でもなければガスコンロも使ってミートパスタを作っていきます

【漫画飯再現レシピ】ナス巻きミートスパゲティー　ミスター味っ子料理を再現　今回はずぼら飯でもなければガスコンロも使ってミートパスタを作っていきます

漫画ミスター味っ子1巻に出てきたナス巻きミートスパゲティー（ミートソースパスタ）を再現料理！漫画飯、食べてみたくありませんか？？今回はずぼら飯でもなければガスコンロも使い手間ひまかけてる料理ですいません。
料理を簡単に面白く！！
なるべくレシピを単純にして作ります！
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【材料】
　4人前
・合挽き肉（豚肉7牛肉3） 300g
・人参　1本
・玉ねぎ　1個
・セロリ　1本
・ナス　2本
・にんにく　1片
・ホールトマト缶　1缶
・パスタ　400g
・粉チーズ　適量
・塩こしょう　多め
・オリーブオイル　大さじ2
・サラダ油　適量

合わせ調味料
⭐︎ケチャップ　大さじ2
⭐︎ウスターソース　大さじ1

【レシピ】
①玉ねぎ、人参、セロリ、にんにくをみじん切りにします

②フライパン（中華鍋）にオリーブオイルを入れて温め、にんにくを入れて焼けがめつき香りがしてきたら、残りの①の野菜を入れて炒めていきます

③野菜に熱が通ってきたら、ホールトマト缶、ひき肉、塩こしょう、合わせ調味料を入れて炒めミートソースを作ります

④ナスを薄くスライスして、サラダ油をひいたフライパンで両面しんなりするまで焼きます

⑤100均の電子レンジパスタ茹でメーカーで半分に折ったパスタを茹でます
規定茹で時間＋3分で600W加熱します（1人分100g）

⑥茹でたパスタをナスで巻きます

⑦お皿にミートソースを盛り付け粉チーズをかけて⑥を置いたら完成です

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【引用】
講談社KCスペシャル　寺沢大介著『ミスター味っ子』1巻

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