生姜以外の🫚『身体を温める食べもの』☀️#料理 #shorts #雑学 #ご飯 #食事 #食べ物 #食育 #食のひみつ #豆知識 #冷え性 #冬

生姜以外の意外？な身体を温めてくれる食べ物をまとめました😋
体調管理が大変な季節ですが、どうか無理せずに！

寒い季節や冷え性対策には、体を内側から温める食材を取り入れることが重要です。特に「発酵食品」「辛味成分を含む食品」「鉄分・ビタミンEを含む食品」が効果的です。

一応代表格の生姜もご紹介！
ー生姜（しょうが）ー

ショウガオール」が血流を促進！
血流を良くし、手足の冷えを解消。
胃腸の働きを整え、消化吸収を促進。
加熱すると「ジンゲロール」からショウガオールに変化し、温め効果UP！
おすすめの食べ方：生姜湯、紅茶に入れる、味噌汁に加える

ー唐辛子（カプサイシン）ー

辛味成分「カプサイシン」が血行を促進。
交感神経を刺激し、体温上昇＆脂肪燃焼効果！
発汗作用で冷えを解消。
おすすめの食べ方：キムチ、スパイスカレー、鍋料理

ーにんにく（アリシン）ー

「アリシン」が血流を改善し、冷えを解消！
新陳代謝を活性化し、体温UP。
免疫力UP＆風邪予防にも効果的！
おすすめの食べ方：炒め物、スープ、パスタ

ーネギ・玉ねぎー

辛味成分「硫化アリル」が血流を良くし、体を温める。
疲労回復＆免疫力UPにも効果的。
加熱すると甘みが増し、胃腸にも優しい！
おすすめの食べ方：カレー、スープ、味噌汁

ーかぼちゃ（ビタミンE）ー

「ビタミンE」で血行促進＆冷え解消！
βカロテンが免疫力UP＆風邪予防。
糖質が豊富で、エネルギー補給にも◎
おすすめの食べ方：煮物、ポタージュ、シチュー

ー根菜類（大根・ごぼう・人参）ー

地中で育つ野菜（根菜）は体を温める作用が強い。
食物繊維が豊富で、腸内環境を整える。
消化を助け、胃腸の冷えを防ぐ！
おすすめの食べ方：煮物、きんぴら、味噌汁

ー味噌・チーズ（発酵食品）ー

腸内環境を整え、体温維持をサポート。
発酵食品は「陽性食品」で体を温める働きあり。
味噌汁は最強の冷え対策スープ！
👉 おすすめの食べ方：味噌汁、チーズトースト、ちゃんちゃん焼き

ー黒糖ー

血糖値をゆるやかに上げ、体温をキープ。
鉄分・カルシウムが豊富で、貧血＆冷え対策に◎
おすすめの食べ方：ホットドリンクに入れる、お菓子

ー赤身肉（牛肉・豚肉・ラム肉）ー

鉄分が豊富で、貧血＆冷え性を防ぐ。
たんぱく質が筋肉を作り、体温UPに貢献！
ラム肉は特に「L-カルニチン」が豊富で、脂肪燃焼＆体温維持に◎
おすすめの食べ方：ステーキ、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ

寒い季節や冷え性に悩む方は、これらの食品を意識して摂ることで、ポカポカと温かい体をキープできます。日々の食事に取り入れて、冷え知らずの健康な体を目指しましょう！ 😊