【カオマンガイ】炊飯器で簡単カオマンガイ!!意外と本格的に作れます!!

    ①鶏モモ肉に切れ目をいれる。
    ②塩コショウをして、にんにくを塗っておく。
    ③研いだ3合のコメにナンプラー大さじ1、酒大さじ2、中華だし少々入れる。
    ④水は規定より少なめにする。
    ⑤ネギの青いところを入れ、その上に鶏肉を乗せる。
    ⑥あとは炊飯GO!!

    【タレ】
    きざみネギ    少々  
    醤油       大さじ1 
    お酢       大さじ1
    ナンプラー    小さじ1
    オイスターソース 小さじ1
    レモン汁     小さじ1
    ごま油      小さじ1
    砂糖       小さじ1
    生姜       少々

    炊きあがったら、お皿に盛り付け、鶏のスライス、タレ、パクチーを添えて完成!!

    #カオマンガイ #炊飯器 #夕飯 #献立

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