【発酵レシピ】かぼちゃの甘酒&豆乳グラタンの作り方【腸活】

自家製の甘酒でグラタンを作ってみました🍴😋
レシピはこちら! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
感想やリクエストなど、お気軽にコメントいただけると嬉しいです❣️

🍽index
0:00 opening
0:32 かぼちゃの甘酒グラタン
5:17 自家製マスタードのキャロットラペ
7:11 ブロッコリーのペペロンチーノ
8:19 仕上げ
9:01 いただきます

✍️ingredients
【かぼちゃの甘酒グラタン】
かぼちゃ 1/4個(お皿にのるくらい)→蒸すor茹でておく
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2袋
鳥もも肉 200g
塩コショウ 適量
マカロニ 50g

薄力粉 40g
豆乳 300cc
甘酒 150cc

ミックスチーズ 適量
パセリ 適量
★250℃のオーブンで8分

【自家製マスタードのキャロットラペ】
にんじん 1本
りんご 1/4個
粒マスタード 小さじ2
塩 小さじ1
はちみつ 小さじ1
白ワインビネガー 大さじ2
オリーブオイル 110ml

自家製マスタードのレシピはこちら👇
https://youtu.be/llifsrFJq5A

【ブロッコリーのペペロンチーノ】
ブロッコリー 1個→蒸すor茹でておく
にんにく 1かけ
鷹の爪 1本
オリーブオイル 適量
塩 適量

🎥recommended video
キッチンツアー

🍳kitchen tools
塩・砂糖の調味料入れ
https://amzn.to/3AbswUN
ソルト・ペッパーミル
https://amzn.to/2VNcnGx
ガラスボウル
https://amzn.to/3ASKE75
炊飯器
https://amzn.to/3he5Xs0
フライパン
https://amzn.to/3jGuNRf
オーブン
https://amzn.to/3yFwzaT
三徳包丁
https://amzn.to/3yypNV4
ペティナイフ
https://amzn.to/3yJfJsE
まな板
https://amzn.to/3f6DKBQ
タッパー
https://amzn.to/2WobKTP
保存瓶
https://amzn.to/2UnK4NM
取手付き保存瓶
https://amzn.to/3Aq5F91
回すタイプの保存瓶
https://amzn.to/38BxHBL
ぬか漬け保存容器
https://amzn.to/3rF2N45
れんこん箸置き
https://amzn.to/3zKqLyi
うすはり
https://amzn.to/2WKfpMu
出汁パック
https://amzn.to/3iUrDZZ
※Amazonのアフィリエイトリンクを使用しています

▶︎楽天room
https://room.rakuten.co.jp/room_b67751bdfb/
▶︎instagram @higastable
https://www.instagram.com/higastable/

Music by Artlist
#腸活 #発酵 #晩ごはん

Leave A Reply