生米とそば粉のミニ食パンとハードパン♡油、砂糖も不使用のシンプル素朴パン🍞とバナナとプルーンの簡単ジャム♡

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今回は生米玄米とそば粉でミニ食パンとハードパンを作ってみました。

そば粉の味を味わえるシンプルな素朴なパンです。

トーストして食べるとよりそば粉の風味がして美味しいです。

シンプルなパンに合うバナナとプルーンのジャムも

作ってみました。お砂糖不使用でもかなり甘くて凄く美味しくて

パンにも凄く合って美味しいです。

材料

そば粉　１００ｇ
片栗粉　２０ｇ
重曹　４ｇ
ベーキングパウダー　４ｇ
塩　ミニ食パン（ひとつまみ）　ハードパン（小さじ半分）
浸水させた生米　１００ｇ
リンゴ酢　大さじ半分
水　ミニ食パン（１７０ｇ）　ハードパン（１００ｇ）

重曹が無い方は重曹とリンゴ酢は入れずにベーキングパウダーを8gにしても大丈夫です～

バナナとプルーンのジャム

バナナ　１本
プルーン　４個

さおりシャンティTV
https://bit.ly/3hz4WJB

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