【トマトソースパスタ】缶トマトで作るイタリア家庭料理「リタおばあさんのトマトソース」by Circo Mitali

【トマトソースパスタ】缶トマトで作るイタリア家庭料理「リタおばあさんのトマトソース」by Circo Mitali

リタおばあさんのトマトソースのパスタ (Salsa Rita)

アリーチェが子供の頃、ほぼ毎日食べたトマトソース「サルサ・リタ」。缶トマトを使った簡単な料理です。パスタはもちろんのこと、茹でたジャガイモやパンに塗ったり、オーブン料理で使ったり、食べ方はいろいろ。簡単で健康的なこのソース、あなたの家の定番にしてみてはどうでしょうか。

材料：
(2人分)

缶トマト１
ニンニク1片

玉ねぎ1/4
パルメザンチーズ

塩、砂糖、バジル
オリーブオイル

スパゲッティ160g

水3.5L, 粗塩40g

…………………………………………….

CIRCO MITALI （チルコミタリ）おいしいイタリア家庭料理
大阪で6年間「イタリア人女性が作るイタリア家庭料理 CIRCO MITALI」を運営していたアリーチェとミツヤスがイタリア移住後に始めたイタリア料理チャンネル。イタリア北部、ブレシア出身のイタリア人のアリーチェが日本語でイタリア料理をお教えします。季節の料理やオリジナルの料理のレシピが盛りだくさん！！イタリア文化や情報も交えながら楽しくお伝えしていきます！！みなさんもお家でおいしいイタリア料理をチャレンジしてみてくださいね。

※チャンネル登録をよろしくお願いします。
http://www.youtube.com/channel/UCSXgRANm-dNTllt4f-mV8MQ?sub_confirmation=1

#トマトパスタ