インスタントポットで肉料理!柔らか鶏もも骨付き肉カレー風味トマト煮込み
材料
鶏もも肉(骨付き、なし、どちらでもOK)骨付きの方が旨味がでるかも。
たまねぎ 好きな量
セロリ 好きな量
トマト缶
ヨーグルト 150mlくらい
コンソメ 適量
塩胡椒 適量
カレー系のスパイス
(クミン、コリアンダー、ターメリック、カレーパウダー、ガーリックパウダー、
チリパウダーなど、適当に家にあるもの)
作り方
1.鶏肉を油を引いて、ソテーモードで炒めて取り出す
2.鍋に残った油で、玉ねぎセロリなど好きな野菜みじんぎりを炒める
3.鶏肉を戻し入れ、トマト缶、ヨーグルト、スパイス類、コンソメ、塩胡椒入れて、
4.インスタントポットの圧力モード10分で調理
ちなみに出来上がりはセロリの味に気づかなくないくらいになっていました、
セロリ嫌いもいけるかもです^^
撮影 Sony a7III + Tamron 28-75mm F/2.8
Go pro hero7 black
三脚 Manfrotto MK190XPRO4‐3W
編集 Final cut pro X
音楽 Epidemic sound
4件のコメント
ポット一つで出来ちゃうのは有難いですよね‼︎ あ〰︎いつか欲しい‼︎ 骨からホロリと肉が離れるのが最高です〰︎😭
柔らかく煮込んだ鶏肉は最高においしいですよね!いつか買いたい調理器具です♪
🔔&👍させて頂きました♪
私も料理動画を投稿してるのでよろしければ見てやってください♪
ホロッホロになりますねー😀美味しそう😆
チャンネル登録させていただきました
よければ僕のチャンネルにも遊びに来てください😀
スパイスはどのくらいの分量いれますか????