【伝説家政婦】志麻さんの料理を再現「大根と帆立貝のレムラード」の作り方!【沸騰ワード10】
2020.7.24放送の沸騰ワード10にて志麻さんが作られた「大根と帆立貝のレムラード」を再現してみました。
マヨネーズを手作りすることで格段に美味しく仕上がります。
簡単なので是非お試しください。
材料
マヨネーズ
卵黄 1個
ディジョンマスタード 小さじ1
白ワインビネガー 大さじ1
塩 小さじ2分の1
コショウ 適量
サラダオイル 170ml
大根
帆立貝
マヨネーズ
粒マスタード
ケーパー
パセリ
#志麻さん料理 #沸騰ワード #レムラード