腎臓病対策レシピ【サフランライスとエリンギのレモンバターソテー】

http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/

腎臓病対策レシピにも💖
サフランライスとエリンギのレモンのバターソテー
98kcal
#ほすぴたるcooking で作ったレシピをシェアして頂ければ、公式ページ、Instagram、Facebookでシェアさせて頂く事があります。
.
.
【材料】1人分
※動画のライス量は1合で作成しております。
.
こめ…25g
サフラン…0.05g
フォンドボライユ…40g
(鶏からとった出汁の事です)
塩…0.5g
こしょう…0.01g
.
エリンギ…25g
バター…5g
レモン…20g
パセリ…0.5g
塩…0.2g
こしょう…0.01g
.
.
【作り方】
.
①こめを研ぎ、浸水後ザルにあげ水気を切る。
②炊飯器にこめを入れフォンドボライユ、サフラン、塩、こしょうを入れ炊き上げる。
③フライパンにバターをひき、エリンギ、レモンを炒め塩、こしょう、パセリで味を調える。
④炊き上がったサフランライスをセルクルで抜きエリンギ、レモンとともに器に盛りつける。
.
1人分
エネルギー 98kcal
タンパク質 2.0g
カリウム 151mg
リン 43mg
塩分 0.7g
.
動画担当高橋まなぶ
レシピ担当高橋まなぶ
.
.
#サフランライス #朝時間 #腎臓病食 #ワンプレート #鮭 #あさごはん #スパイス大使 #レシピ #家庭料理 #ダイエット #カロリー制限 #おうちご飯 #食卓 #クッキングラム #病院食 #夕ごはん #ディップ #簡単レシピ #料理好きな人と繋がりたい #手料理 #ワンプレートごはん #やせるおかず作りおき #よるごはん #ひるごはん #エリンギ #ライザップ #レシピ動画 #食べて痩せる