[1歳から]可愛いうさぎに心もほっこり!お月見スープごはん|ママ 赤ちゃん 初めてでも簡単レシピ 作り方 recipe

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夜になると気温も下がりがちなこの季節。
心も体も温まる、可愛いスープで十五夜を迎えませんか?
満月みたいなスープの中に、「うさぎさん、み〜つけた!」
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【可愛いうさぎに心もほっこり!お月見スープごはん】

材料 (2食分)
・水        300cc
・にんじん     20g *みじん切り
・白菜       50g *みじん切り
・小ねぎ      10gみじん切り
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・卵        1個 *溶いておく
・水溶き片栗粉   片栗粉小さじ2+水大さじ2
・ご飯       160g
・海苔        適量

作り方
1. 鍋に水、にんじん、白菜、小ねぎ、鶏ガラスープのもとを入れ、沸騰して野菜が柔らかくなったら火を止め、水溶き片栗粉を回しいれ、弱火で軽くとろみをつけ、火を止める。
2. スープをかき混ぜて水流を作り、卵を菜箸をつたわせて細く入れていく
 ※白身が固まるまでしっかりと加熱してください。
3. ご飯を一口のおにぎりにして器に盛り、スープを注ぎ、海苔で耳と目をつける

対象 
1才ころのお子さまから召し上がっていただけます。

※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html

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