炊飯器 カオマンガイプレート
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炊飯器にお任せカオマンガイプレート👩🏻🍳ˎˊ˗
メインと副菜一気に作れちゃいます♡
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①カオマンガイ
材料
・お米 2合
・鶏もも肉 1枚
(冷凍のままでも凍ってなくてもOKです)
・長ネギ(青い部分) 3本くらい
・水 2合メモリの5mmくらい下まで
⭐︎鶏ガラスープ 小さじ1
⭐︎生姜チューブ 2cm
⭐︎にんにくチューブ 2cm
⭐︎醤油 小さじ1
⭐︎塩こしょう 適量
［タレ］
⭐︎長ネギ(白い部分) 10cm
⭐︎生姜チューブ 3cm
⭐︎醤油 大さじ2
⭐︎砂糖 小さじ1
⭐︎オイスターソース 小さじ1
⭐︎ごま油 小さじ1
⭐︎コチュジャン 小さじ1
❶洗ったお米を炊飯器に入れて調味料入れて混ぜる
❷2合の線より少し下まで水を入れる
❸長ネギと鶏肉を乗せる
(鶏肉の皮目を下にして入れて下さい)
❹炊き込みモードで炊飯
❺タレは長ネギと調味料全て入れて混ぜておく
❻炊飯後、青ネギと鶏肉は取り出して
ご飯を混ぜる
❼お皿に盛り付けて完成
玉ねぎとえのきのバターポン酢和え
材料
・玉ねぎ 中1/2個
・えのき 1/2株
・小口ネギ 適量
⭐︎有塩バター 5g
⭐︎ポン酢 大さじ1
❶クッキングシートの上に玉ねぎとえのきを置く
❷クッキングシートを包んで一緒に炊飯する
❸炊けたらバターとポン酢入れて混ぜ合わせる
❹最後に小口ネギ入れて完成
※注意点
万が一、鶏肉に完全に火が通ってなかったら
追加で温めをしてください。
お使いの炊飯器によってNG食材があったり
仕上がりが異なる場合がございます。
我が家は問題なく使用しておりますが、取り扱い説明書をご確認いただき炊飯完了予定時刻に確認いただくことをおすすめします。
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