夏にぴったり!冷たいボルシチ「スヴェコルニク」のレシピ
ロシア料理ボルシチは皆さんご存知ですね?ボルシチは温かいスープ?いえいえ、夏にぴったりの冷たいボルシチもあるんですよ。
ヴィクトリアさんのレシピは簡単でおいしく栄養たっぷり。ロシアと日本の野菜の切り方の違いもお伝えしています。#赤ビーツ#ロシア料理#健康野菜#pirogi jp
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多文化交流を目指そうと料理教室を企画しました.大阪で開催していますが日時は未定です.詳しく決まり次第報告します.教室と言うより楽しいサークルを目指しています.
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4件のコメント
面白い食べ方
Segoii … oishi sou 😋😋
スープと言うよりはサラダに近い食感ですかね?
自然の色ってなんて綺麗なんでしょう❕水の冷たさ、澄んだ空気、木々の美しさ。ヴィクトリアさんの動画から、いつも伝わってくる素朴な雰囲気が大好きです。瑞々しい野菜がなんとも羨ましい!