鶏団子と白菜と春雨のスープの作り方♪生姜入りでほっこり温まります。ヘルシーだけど食べ応えがあり美味しいです。
鶏団子と白菜と春雨でとても温まる
中華風のスープを作りました。
生姜を入れているので更に温まります。
ヘルシーで食べ応えもあってバランスも
良く美味しいです。
作り方も簡単なので
是非作ってみて下さい。
材料
★鶏団子の材料
鶏ひき肉 200g
長ネギ 15cm くらい
生姜のすりおろし 1/2かけ分
塩 小匙1/4
コショウ 少々
酒 大匙1
片栗粉 大匙2
春雨（乾燥） 35g
白菜 300g
わけぎ 2本
★スープの材料
水 800㏄
ガラスープの素 大匙1.5
オイスターソース 小匙2
ゴマ油 小匙2
生姜のすりおろし 1/2かけ分
塩は味を見て調整（入れなくても良いです）
コショウ 少々
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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7件のコメント
皆さんこんにちはshokenママです。今回は白菜が美味しい季節なので鶏団子と春雨を合わせて中華風スープを作りました。生姜入りで体もとても温まります。ヘルシーですが食べ応えがあり結構お腹いっぱいになります。今一番寒い時期かと思いますのでこの様な暖かいスープを頂いて温まりましょう。簡単なので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
この具材のスープ大好きです。しょうがも入っていて体が温まって美味しそうですね。今度作ります。昨日は中華風おこわの返信ありがとうございました。さっそく冷凍して朝食べてみましたが、もちもちで美味しかったです。冷凍できましたよ☺️今日さっそく大学生の息子に美味しいおこわを宅急便で送れます。ありがとうございました。
わぁ♡♡♡今の季節にとってもいいスープですね✨暖まりそうです
今からお買い物に出るので材料買ってきます🛒🎵
夕飯に作っていただきました。鶏団子にしっかり味がついていてスープも抜群に美味しくボリュームがあってお腹いっぱいになりました。このスープはダイエットにもいいですね。とっても美味しかったのでまた作ります。
ずぼらなんですが、冷凍の鶏団子で作ってみました💦生姜チューブを入れて💦
でも、スープの味は最高でした‼️‼️
また、楽しみにしてます☺️
とりだんご、作るのが大変そうなので作りませんでしたが、作って見たらとても簡単でスープのお味も美味しくて、後期高齢者ですが、主人と二人で4人分食べてしまいました｡
春雨って柔らかく煮ても美味しくできんのかな?