【激ウマ】鶏もも肉のトマト煮込みの作り方！
KUON史上最高傑作！鶏もも肉のトマト煮込みを作りました。
簡単なのに超美味しいとか最高かよ。。
皆さんもぜひ作ってみて下さい！！
☆材料☆
鶏もも肉 300g
トマト缶 1缶
アスパラ 2本
玉ねぎ 1個
ニンニク 1欠片
固形コンソメ 1個
水 60ml
オリーブオイル 適量
塩コショウ 適量
☆作り方☆
1. ニンニク、玉ねぎをみじん切りにする
2. 鶏もも肉を一口サイズに切る
3. フライパンに油をひき、ニンニクと玉ねぎを炒める
4. ３玉ねぎがしんなりしてきたら、肉を加えて肉に火を通す
5. 水とトマトとコンソメを加え、よく混ぜ合わせる
6. 10分程度弱火でじっくり煮込む
7. アスパラを2分程度塩茹でする
8. 煮込んだ鶏肉とアスパラをお皿に盛り付け完成
今回紹介した動画
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使用機材 NEX-5R
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